Temps de préparation : 35 minutes
Temps de cuisson : 60 minutes
Ingrédients pour 4 personnes :
- 800 g de radis noirs
- 3 grosses pommes de terre
- 100 g de parmesan
- 2 œufs
- 25 cl de lait
- 50 g de beurre
- 50 g de farine
- 1 cube de bouillon de volaille ou 2/3 cuillères de fond de volaille
- 1 cuillère à café de maïzena
- poivre blanc, sel
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